今天我们来介绍一道美味的海鲜菜!它的名字叫家常香辣虾!家常香辣虾不仅做法简单而且好吃鲜美,大虾经过烹饪之后加入辣椒,去除了它的腥气,让每一只虾都变得鲜美入味,是一道不可多得的美食!我们生活在海边的同学或者喜欢吃虾的小伙伴不要错过呦!
主料
对虾 :500辅料
作料 :适量具体步骤
准备对虾
剪去虾头顶部的虾枪,免得吃的时候扎嘴。
从背部用剪刀剪开,剔除虾线。
用刀切条备用。
洋葱两个洗净备用。
将洗净的洋葱切片备用。
准备调料备用。
将干红辣椒切段,大蒜拍扁备用。
将干红辣椒切段,大蒜拍扁备用。
将炸好的土豆条沥油捞出备用。
将整理干净的虾放入锅内过油。
炸好的虾沥油捞出备用。
炒锅留底油,下入青红花椒炸香。
放入大蒜和干红辣椒段翻炒。
放入大蒜和干红辣椒段翻炒。
洋葱炒出香味后,加入适量的水,煮一下汤汁。
下入炸好的大虾翻炒入味。
下入炸好的大虾翻炒入味。