美味的大蒜抄五花肉是将大蒜和五花肉一起放入锅中制作成的一道私房菜,大蒜炒五花肉是一道经典的特色菜,制作好的吃起来肉质细嫩,配上自家种的大蒜,味道那叫一个鲜。吃起来十分的开胃,让人味觉打开,大家在不妨自己在家里制作这道菜。
主料
辅料
具体步骤
青蒜洗净、切斜段;五花肉去皮、切片;辣椒切斜片。
用3大匙油烧热,先爆炒五花肉,见肉色变白时,加入青蒜、辣椒同炒,并加入所有调味料,炒熟即盛出。