网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答

美味白切鸡丝如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.73W
美味白切鸡丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 :两块

辅料

姜 :一大块
大葱 :两根
鸡精 :少许
油 :少许
盐 :适量

具体步骤

1. 锅里放一锅水,姜拍烂和大葱叶、酒和鸡一起煮15分钟后,关火焖10分钟。捞出鸡肉撕成丝待用。

2. 酱料:大量的姜和葱切细,加盐捣成茸后,再加少许鸡精调味,把油烧热后浇在姜葱茸上拌匀就好了。可以蘸着吃,也可以拌进肉里吃