![超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单]( "超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单")
准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟这是一道非常爽口的下饭菜，非常的有营养，还可以清热解暑。西葫芦吃起来，清脆的口感非常的美味，也可以补充身体所需的维生素。注意炒菜时间能太久哦，那样西葫芦的味道会被破坏。快来一起试试看吧，一道很好上手的家常菜。
主料
西葫芦 ：
一根 辅料
辣椒 ：
2个葱姜 ：
适量 花椒 ：
适量 具体步骤
![超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单 第2张]( "超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单 第2张")
1. 西葫芦备用
![超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单 第3张]( "超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单 第3张")
2. 西葫芦洗净切片，备用。
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3. 葱切成葱花。
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4.炒锅放油，凉油放入花椒粒，炸出香味。
![超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单 第6张]( "超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单 第6张")
5.花椒粒炸制变色后，捞出。下入葱花，接着放入切好的西葫芦片，翻炒片刻，烹入少许白醋，继续翻炒。
![超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单 第7张]( "超级简单的清炒西葫芦怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入鸡精和盐，翻炒片刻，装盘即可。
烹饪技巧
花椒可根据口味添减～
千里飘香谷
