主料
辅料
具体步骤
1.准备好西葫芦,
2.然后把西葫芦切成片,
3.然后准备好蒜,切成片,
4.然后把油倒入锅中,
5.等油热把西葫芦倒入锅中,翻炒,
6.然后倒入酱油和盐,翻炒,
7.等西葫芦炒到八成熟的时候放入准备好的蒜,然后翻炒关火,
烹饪技巧
注意哦,西葫芦不宜炒过,以免营养流失。放蒜要等快熟的时候放,放点蒜味道会比较好。