主料
辅料
具体步骤
1.准备好所需材料
2.南瓜去皮后切块
3.锅里加入少量的油倒入排骨用中火煎
4.排骨煎到金黄收干水份
5.倒入切好的南瓜翻炒
6.加入盐
7.加入半碗水翻炒
8.盖上锅盖焖10分钟(一定要南瓜都煮烂了)
9.加入少量的味极鲜煮到收汁就可
10.美味的南瓜焖排骨
烹饪技巧
1.南瓜切约3cm厚不要太薄,如果太薄了煮出来的南瓜都烂散了吃起来口感不好