主料
辅料
具体步骤
1.买回绿油油的油麦菜。
2.油麦菜洗干净切成均匀的段状。
3.油麦菜放进菜篮虑干水
4.准备好蒜瓣,切成均匀状
5.锅烧热倒入油,倒入蒜炸至出香味
6.倒入油麦菜爆炒
7.加盐和调味料,盛盘。
烹饪技巧
油麦菜洗好切好过滤干水