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家常版手撕茄子如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.22W
家常版手撕茄子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

茄子 :3个
鲜辣椒 :1个

辅料

香菜 :适量
大葱 :适量
大蒜 :适量
盐,味精 :少量
醋 :3ml
料酒 :2ml
白砂糖 :1勺
芝麻油2ml

具体步骤

1. 茄子去皮,切成两半,放入锅里蒸

2. 15分钟左右,茄子熟透,用手撕成条状

3. 把准备好的材料倒入

4. 拌匀即可