主料
辅料
具体步骤
1. 五花肉切丝
2. 红辣椒切丝,我是没有红辣椒用青辣椒代替的
3. 蕨菜用开水煮一下断生
4. 锅放油肉丝先滑一下,然后辣椒和蕨菜一起放到锅里炒一下,再把肉丝放到锅里和蕨菜青椒一起放点糖、盐、老抽酱油炒一下就ok了。