冬瓜干贝汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.干贝洗净用温水泡发，待泡的很软时候，用手搓碎，泡干贝的谁留用

2.冬瓜去皮去籽，切大块

3.锅里放3碗水，加入搓成丝的干贝，倒入泡干贝的水，放入切好的冬瓜块，大火煮开，小火煮5分钟，加入白胡椒粉和盐，继续煮到冬瓜软糯，关火，用鸡精调味，滴几滴香油出锅。