红油焖笋如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
春笋 :
3节 莴笋 :
半根 辅料
油 :
适量盐 :
适量红油 :
适量 具体步骤
1.笋去皮
2.然后切成片条
3.锅里加入水开火
4.加入切好的笋煮三分钟
5.莴笋切条
6.锅里加葱姜蒜炒香
7.加入过完水的笋炒匀
8.加入生抽翻炒
9.加水中火闷五分钟
10.原来加入莴笋炒匀
11.加点盐翻炒
12.炒均匀后加入红油翻炒一会
13.炒出香味加鸡精炒一会关火
14.炒好装盘
烹饪技巧
笋过完水好炒一点