美味营养的卤蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.鸡蛋提前煮熟。

2.煮熟的鸡蛋去皮。

3.放入葱、姜、大料、花椒。

4.放入适量清水，加入盐、味精、老抽、生抽、糖大火烧开。

5.开锅后小火煮5分钟。

6.煮好后在汤汁中浸泡入味即可捞出。

烹饪技巧

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