可口的家常茄子如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
茄子 :
800熟肉 :
200 西葫芦 :
400红色甜椒 :
200 辅料
辣椒碎 :
适量油 :
适量 酱油 :
适量干
花椒 :
适量 具体步骤
1.茄子洗干净切丁
2.锅内放入油和花椒,炒出香味
3.放入切丁和西葫芦丁
4.加入酱油和辣椒碎调味
5.待茄子基本熟,放入切成丁的熟肉
6.放入切成丁的红色甜椒
7.翻炒均匀出锅
烹饪技巧
甜椒可以直接生吃,不需要炒的时间很久