营养丰富的蚂蚁上树如何做简单又美味
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美食菜谱 /
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆粉 :
100瘦
猪肉 :
150 辅料
酱油 :
适量料酒 :
适量水 :
适量鸡精 :
适量 醋 :
适量盐 :
适量 大蒜 :
适量 白砂糖 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.先把猪肉洗干净,然后切成丁备用
2.先把土豆粉浸泡1小时,然后控水剪成段备用
3.准备一些蒜泥
4.锅里放油,把蒜泥和肉丁放入锅中
5.翻炒至肉变色之后放土豆粉
6.把土豆粉倒入锅中翻炒一下
7.然后放酱油,白砂糖,料酒,醋,盐和水
8.然后盖上盖子慢慢炖
9.待汤汁收干后关火,放适量鸡精调味
10.这样一盘香喷喷的蚂蚁上树就做好咯
烹饪技巧
做这道菜一定要放蒜泥,这样做出来的蚂蚁上树比较香