口味清淡、营养高用木糖醇代替白砂糖。而美味和口感却很棒。每次医生都要嘱咐老年人少吃蛋糕而最木糖醇全麦馒头适合血糖高的老年人,馒头软软的,口感很好,很适合爱美的妹子啦,早上可以用这个作为早点,营养丰富整天心情都是美美的。
主料
面粉 :200辅料
木糖醇 :30具体步骤
1.混合所有原料和成较硬的面团,等待发酵。
2.面团发至蜂窝状。
3.面团反复揉匀后分成7份。
4.将面团揉圆。
5.将面团摆入蒸锅,醒15分钟后开火,中火蒸15分钟。
6.馒头蒸好后关火焖10分钟后再揭盖。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
面团要和的硬一些,蒸好的馒头才不会变形。