家常菜西红柿炖排骨如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 :
250 辅料
葱 :
5油 :
适量 花椒 :
3盐 :
适量姜蒜 :
10料酒 :
20ml 西红柿 :
100 萝卜 :
300干辣椒 :
2 具体步骤
1.热油爆香姜蒜葱、花椒和干辣椒
2.下入排骨同炒
3.加入料酒
4.加入西红柿炒软
5.加入适量的水
6.转入高压锅炖十五分钟
7.减压后加入萝卜再炖两分钟,最后加入盐即可
烹饪技巧
如果喜欢吃软一点儿的萝卜也可跟排骨一块儿下锅