如何做简单又美味|清淡的蒜薹炒肉

主料

辅料

具体步骤

蒜薹择净，洗好，切小段备用

瘦肉切细丝

烧热锅，放油，油6成热的时候放入肉丝煸炒

肉丝煸炒至发白，放入老抽翻炒上色（之后少了 一张照片，因为接了个电话，我就一边接电话一边把蒜薹倒锅里炒了。）

倒入蒜薹后翻炒几下，加入盐，炒至蒜薹略微变色，加入少许鸡精调味关火。