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玛格利特小饼如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.09W
玛格利特小饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉100g
玉米淀粉 :100g
黄油 :100g
糖粉 :60g
熟蛋黄 :2个

辅料

具体步骤

1. 室温溶化了的黄油和糖粉搅拌在一起生成A

2. 熟蛋黄碾碎慢慢筛入A中=生成B

3. 低筋面粉、玉米淀粉混合后也慢慢筛入B中=生成C

4. 把C柔成一个面团,放入冰箱冷藏30分钟

5. 冷藏后的面团分成一个一个的小圆剂子,然后用大拇指在圆饼中间压一下,他会自动裂开小口子。

6. 烹调纸铺在烤盘中,把小饼放入

7. 烤箱预热180度,25分钟