清热解暑如何做简单又美味|虾米冬瓜

主料

辅料

具体步骤

1. １，准备材料，虾米泡温水备用

2. ２，冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末

3. ３，锅中放油，倒入蒜末爆香

4. ４，倒入冬瓜

5. ５，倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒

6. ６，少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅