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花生黄豆焖猪脚如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.62W
花生黄豆焖猪脚怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

花生黄豆焖猪脚是一种用花生,黄豆为主要辅料,以猪脚为主要食材制作而成的一种焖制品,味道飘香四溢,浓浓的猪脚的味道,吃起来还夹杂着花生和黄豆的脆质口感,非常不错的,而且营养价值也是很不错的,能够为人体补充丰富的蛋白质和其他营养物质。

主料

猪脚 :350g
花生 :20g
黄豆 :15g

辅料

油 :适量
盐 :适量
桂圆 :10粒
蚝豉 :6只

具体步骤

花生黄豆焖猪脚怎么做好吃又简单 第2张

1.花生黄豆蚝豉洗净浸泡桂圆干去壳

2.猪脚洗净去毛后氽水过冷水(我也放了放猪尾骨,胶原蛋白一样多)

花生黄豆焖猪脚怎么做好吃又简单 第3张

3.将所有材料放到电压力锅中,加少许水按“豆类蹄筋”键进行烹调

花生黄豆焖猪脚怎么做好吃又简单 第4张

4.等烹调完毕后就可以加少许盐、酱油调味后上碟

5.最后加少许绿叶摆盘后就可以上桌

烹饪技巧

很简单的一道菜,没什么技巧