美味的炸排骨如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 :
500 辅料
鸡蛋 :
1个盐 :
适量生抽 :
少许面粉 :
少许油 :
适量孜然 :
少许 具体步骤
1.排骨洗净
2.添加的作料有鸡蛋,盐,生抽,面粉
3.用盐,生抽腌制5分钟
4.倒入搅拌好的鸡蛋腌制10分钟
5.加入面粉搅拌
6.第一遍7分热油锅炸熟
7.7分热油锅炸熟捞起待油锅9分热在炸第2遍
8.第2遍炸至金黄捞起
9.出锅
烹饪技巧
第一遍油锅不要太热