煎蛋三明治如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 锅中倒入少量油，磕入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋的形状规整成圆形或想要的形状。

2. 在蛋黄处用筷子戳几个孔透气，待鸡蛋煎至半熟时撒上少量盐，翻面继续煎至全熟后出锅。

3. 将生菜洗净，置于准备好的面包片上，再将煎蛋放在生菜叶上，依个人口味淋上番茄沙司，再铺一层生菜，最后盖上面包片即可。