「DIY美食」红烧排骨如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
排骨 :
700 辅料
生姜 :
适量 党参 :
适量蒜 :
适量 八角 :
适量 酱油 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1.排骨先用酱油、料酒、生姜、蒜腌30分钟以上
2.锅内油烧热后加入腌好的排骨煎
3.翻一面煎至金黄,加入姜、党参和八角
4.加适量酱油上
5.加入腌排骨的酱料
6.加入适量清水大火焖20分钟的改小火焖10分钟
7.焖至水份快干时大火收汁
8.美味出锅
烹饪技巧
排骨尽量腌的时间久点,这样才会比较入味哦