主料
辅料
具体步骤
1.准备食材。胡萝卜切片,黑木耳提前泡发,洗净撕小朵
2.炒锅中放适量油,入胡萝卜炒焉,下木耳翻炒
3.翻炒片刻后放盐,五香粉,淋上香油即可
烹饪技巧
黑木耳需要提前泡发黑木耳用冷水泡,不要用热水,热水会损坏营养