![DIY-干锅排骨怎么做好吃又简单]( "DIY-干锅排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
新鲜排骨 ：
500 辅料
藕 ：
200 洋葱 ：
一个 火腿肠 ：
一根一包干锅
调料 ：
酌情加减 丝瓜 ：
1根 香菜 ：
4 具体步骤
1.先将排骨切成你能接受的大小「最好切小一点，入味」，将排骨用水淀粉，料酒，生抽腌制10分钟。
2.然后用大火煮，只要水开了就可以了
3.将火腿肠，藕，洋葱，丝瓜切片，用火稍微煮一下
4.将调料用植物油爆香后，把排骨放进去大火翻炒，大约8分钟后将火腿肠，藕，洋葱，丝瓜放进去，先翻炒几下就可以盖上锅盖，闷3分钟
5.将锅里的所有东西盛出来后在上面撒上香菜，就OK了
烹饪技巧
1.排骨腌制后，要沥干后才放进锅里煮2.用调料的话就不要加盐
千里飘香谷
