![质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单]( "质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
椰丝 ：
80 辅料
低筋
面粉 ：
20蛋白 ：
2个细砂糖 ：
25 奶粉 ：
20 具体步骤
![质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第2张]( "质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备原料。
2.蛋白用筷子打散。
![质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第3张]( "质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第3张")
3.将原料混合均匀。
![质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第4张]( "质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第4张")
4.蛋白倒入椰丝里。搅拌均匀。
![质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第5张]( "质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第5张")
5.取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球。把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝(此步可省略)。
![质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第6张]( "质嫩的蛋白椰丝球怎么做好吃又简单 第6张")
6.用这个方法把面团全部搓成小球。排入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右。
烹饪技巧
烤的时间根据自己烤箱情况调整，像我家烤箱有时候温度会稍微低点，就在时间上多烤两三分钟。这个蛋白椰丝球不需要打蛋，过程和方法都比较简单，适合新手和怕热怕麻烦的我们~
千里飘香谷
