主料
辅料
具体步骤
1.两只新鲜的红萝卜
2.擦成丝
3.再次切碎
4.入碗稍加些盐
5.放些许生抽
6.加只鸡蛋
7.加适量面粉
8.全部搅均
9.起油锅,六成热时放入萝卜
10.炸熟后就可
烹饪技巧
油温不要太热,这样萝卜会糊掉,也不能太凉,自已掌握.