家里各种菜都只有几个了,怎么办呢?不要紧,小编今天推荐的这道美味,就是用各种蔬菜大乱炖,也能做出好味道。这道美味叫,时蔬家常蒸面。主料就是面和各种时蔬,煸炒出来清爽不油腻,加上番茄的话汁香浓郁,十分美味。最妙的是可以随意发挥,想加什么加什么~
主料
手擀面 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
放入肉丁和洋葱翻炒
加入番茄丁,翻炒出汁
加入豆角翻炒,因为豆角必须做熟否则有毒性,所以多加翻炒!
可以适量加水翻炒
加入葫芦瓜翻炒
加入辣椒,大蒜,翻炒出香味!
加入适量盐,鸡精,加水,铺面,水面与面条平齐,可以按照个人喜好,喜欢汁多的可以多加水,喜欢干爽的可以少加点水。
盖上锅盖焖煮十分钟左右
开盖搅拌均匀,就可以出锅了