好吃的什邡板鸭如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

熟板鸭-放入蒸笼里，蒸热及食

注意：切勿放入水中加热，现买现吃最佳。

直接放入清水中煮20-30分钟即可出锅食用；

根据个人喜好也可放于蒸笼蒸10-20分钟出笼即可食用 1. 注意：水煮前最好将板鸭在清水中浸泡1～30小时。洗净全身灰尘，降低肉中的盐分，对保存较久的板鸭浸泡时间还需再长一些，使鸭身达到柔软的状态。