主料
辅料
具体步骤
1. 大米洗净,用清水浸泡15分钟。干香菇用温水泡软,切片。鸡腿肉(去皮,去骨)切小块。豆腐干切细条。
2. 大米放入电饭煲,加适量水。将香菇、鸡腿肉和所有调味料拌匀,铺在米上,摆上青豆、豆腐干,煮熟后拌匀即可。