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营养的冬瓜排骨汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.18W

营养的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨：500
冬瓜：800

辅料

姜：4片
小葱：一把

具体步骤

1. 排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。

2. 沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２小时。

3. 再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞，反正也是好东东

4. 调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可

Tags：冬瓜排骨汤的排骨汤好吃营养冬瓜

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