准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟在越来越热的日子里,韭菜是一种很适合食用的蔬菜,将其放在油锅里炒的香软,吃起来美味无比。而土鸡蛋的味道果然很香浓可口,被翻炒的金黄的蛋液凝固,吃上一口美滋滋的,加上一点点盐和味精,给整道野韭菜炒土鸡蛋增加了些许的咸味呢。
主料
野韭菜 :
1把 辅料
鸡精 :
1勺陈醋 :
少许 土鸡蛋 :
4个盐 :
1勺 具体步骤
1.野韭菜切断备用 鸡蛋搅拌均匀
2.锅烧热 放油大火 鸡蛋炒熟捞出备用
3.不用洗锅 直接下野韭菜翻炒
4.倒入鸡蛋加入盐 鸡精 翻炒均匀 出锅时淋上少许陈醋就可以了
5.出锅
烹饪技巧
无