准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
鸡腿 :
3个 辅料
新奥尔良烧烤腌料 :
适量 具体步骤
1.将鸡腿清洁干净。
2.用刀将鸡腿骨两边的肉肉划开,这样便于腌料的渗入。
3.倒入新奥尔良腌料。
4.用手搓揉,将腌料与鸡腿充分混合,放冰箱冷藏24小时。
5.将鸡腿排入烤盘(建议用三能不粘烤盘,底部极耐热,不易烤焦)。
6.烤箱预热200度,烤20分钟左右,期间取出,翻面再烤上色。
7.美味的烤鸡腿做好啦!
烹饪技巧
1、建议腌24小时较好,这样烤出来的鸡腿比较入味。2、烤鸡腿或鸡翅时,我喜欢放在烤盘上烤,这样烤出来的鸡腿汁多嫩滑,口感特好。