准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
米饭 :
2碗 辅料
辣椒酱 :
适量 胡
萝卜 :
1个 大白菜 :
适量油 :
适量 菠菜 :
适量 土豆 :
1个 鸭蛋 :
1个 具体步骤
1.准备材料,把所有需要的材料都洗净切丝.
2.热油锅.下土豆下去炒熟.
3.另起锅,锅里烧水,把胡萝卜,大白菜.菠菜依次下水焯捞起.
4.石锅里放入米饭.
5.把菜依次码在米饭上面.
6.热油锅,打入蛋煎到8分熟.
7.把煎好的蛋放到蔬菜上面.
8.在蛋上面放点辣椒酱,吃前搅拌下即可.
烹饪技巧
因为家里没烧煤气所以用最简单的方法来做这拌饭.材料也可以根据自己喜欢的来放.