美味的炒麦螺如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:2.15W
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
麦螺 :
250 辅料
料酒 :
1勺葱 :
2段油 :
2勺泥鳅菜 :
10盐巴 :
1二锅头 :
1勺蒜头 :
2粒 白砂糖 :
1匙生抽 :
1匙鸡精 :
1生姜 :
2片 具体步骤
1.麦螺洗净
2.麦螺过热水两次
3.泥鳅菜洗干净,它去腥味
4.辣椒生姜蒜头葱切末
5.热油里加入生姜辣椒蒜泥炒香
6.水酱油白糖料酒等调成汁
7.放入麦螺
8.倒入调好汁盐巴煮熟
9.放入泥鳅菜鸡精
烹饪技巧
麦螺过热水两遍,去腥味