猪肝瘦肉芥菜粥是一种非常有营养的粥。我在家里的时候做早餐的时候非常喜欢这个周在我的印象里,猪肝作为一种非常好吃的,内脏类食物具有保肝明目的作用,而且瘦肉,一般是猪肉非常受人们的喜欢在在其中加一些芥菜非常的有营养哦!快来试试吧!
主料
芥菜 :100g辅料
油 :适量具体步骤
1.锅内放水
2.水开后放入已洗好的大米
3.在煮粥的同时准备猪肝瘦肉芥菜
4.猪肝瘦肉切小片,加入适量生粉和生抽拦均匀,加入切好的姜丝放10分钟,芥菜切末
5.看米煮开后
6.倒入已调好的猪肝瘦肉且拌均匀
7.加入芥菜末
8.拌均匀,加入盐
9.盖上锅盖5分钟,让芥菜彻底熟透
10.待粥凉后即可吃了
水开后再放大米,这样大米的维生素B损失较少