主料
辅料
具体步骤
1.儿菜洗净剥去根部外面一层厚的老皮,切片,猪肉切丝
2.热锅内放入适量食用油
3.油温烧至五成热倒入肉丝煸炒片刻
4.放入切好的儿菜
5.放入适量盐翻炒约两分钟
6.放入少量清水盖上锅盖中火焖一分钟
7.装盘即可