「自创」白灼虾如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
虾 :
400 辅料
料酒 :
适量 姜 :
少量葱 :
少量盐 :
适量 花椒 :
少量 具体步骤
1.新鲜的大虾 洗净。
2.葱切段,姜切片,准备好花椒。
3.锅里烧开水,放葱姜和花椒。
4.放入盐。
5.放入料酒。
6.等水烧开。
7.将虾放入锅里煮。
8.待两面都成橘黄色。即可。
9.刚出锅的虾热,要晾凉一会,再给孩子吃。
烹饪技巧
大虾可以根据个头等掌握火候。