主料
辅料
具体步骤
1. 1:1的比例放入玉米面和白面
2. 放入一个鸡蛋黄,加适量的牛奶,搅拌均匀
3. 放入适量水,盐,继续搅拌,均匀后静置十分钟。
4. 先将锅烧热,取少量放入锅中,切记用小火,来回翻滚。
5. 将做好的鸡蛋牛奶玉米饼放入盘中。
6. 鸡蛋 玉米面 白面 的比例为1:1:1,我做的这个是五个鸡蛋。牛奶的多少随自己口味来调配。