主料
辅料
具体步骤
1. 银耳:20克(大约半朵), 红枣:20颗, 冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
2. 把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣(去核),冰糖一起。
3. 放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时.即可熄火。