妈妈做的红烧肉如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
五花肉 :
1000 辅料
油 :
适量糖 :
适量啤酒 :
适量 茴香 :
适量盐 :
适量桂皮 :
适量老抽 :
适量 冰糖 :
适量 具体步骤
1.五花肉
2.五花肉过水洗净
3.起油锅加热,放入五花肉煸炒
4.放适量啤酒
5.放桂皮茴香煸炒
6.放适量的老抽
7.放适量的盐煸炒
8.放入冰糖煮至五花肉酥
9.最后放适量的味精炒匀即可
烹饪技巧
所有调料放好后要用小火焖煮至酥