香飘十里的小笼包如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
洋葱 :
1个面粉 :
500 牛肉 :
500 辅料
发效粉 :
10泡打粉 :
8糖 :
20 具体步骤
1.先和面,温水和面,在醒制,发效
2.洋葱切碎备用
3.牛肉剁成肉末备用
4.调好肉馅拌均匀后放入洋葱
5.面发好后切成长条
6.揪成均匀的剂子
7.擀成圆片
8.包成小笼包,二次醒制
9.放入锅里蒸制15分钟即可
10.小笼包就做好了,想吃吗?赶快动起来吧
烹饪技巧
无