主料
辅料
具体步骤
1.茭白、瘦肉切片
2.油锅烧热,炒香肉片
3.肉片变色时放入茭白一起翻炒
4.茭白微微变软时,放盐
5.翻炒均匀
6.就可以出锅了
烹饪技巧
茭白可以生吃哦,所以不用炒很久,微微变软口感最好。