准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟百叶丝蒸腊鸭腿,对于这样的一道菜式,相信很多人都吃过了。对于这样的一道菜式,相信很多人都吃过了。百叶丝蒸腊鸭腿是运用百叶丝和扁豆以自家制作的精致腊鸭腿炒制而成,味道比较浓郁美味,并且开胃可口。可能这道百叶丝蒸腊鸭腿会比较油腻吧,但是的确很好吃。做法也比较简单。下面具体介绍一下。。
主料
百叶丝 :
100 腊鸭腿 :
2个 辅料
盐 :
20 具体步骤
腊鸭腿用水浸泡
切好百叶丝,用热水烫一下
腊鸭腿铺在百叶丝上面,百叶丝用一点料酒盐糖拌一下
大火蒸二三十分钟