柠香基围虾如何做简单又美味|怎么吃都不胖

主料

辅料

具体步骤

1. 虾洗净。

2. 锅内入小半锅水，放进干辣椒、花椒、姜片、葱段，开锅后煮5分钟。

3. 放入虾、黄酒、盐。

4. 待虾颜色变得鲜红，身子卷成U型，即可关火，再泡5分钟，捞出装盘。

5. 蘸料：生抽内放一勺锅内的水，倒两三滴白酒，再挤入柠檬汁即可。