主料
辅料
具体步骤
1. 新鲜鱿鱼切花刀。
2. 西红柿,青椒切块。
3. 鱿鱼在开水中过水,放入冰块水中片刻。
4. 锅中坐油见热,将青椒炒香,倒入西红柿,加少许盐,糖翻炒见汁。
5. 倒入鱿鱼卷,翻炒,加少许番茄汁,稍划炒均匀即可。