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美味的肉沫茄子如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.09W
美味的肉沫茄子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟

主料

茄子 :1根
猪肉100

辅料

生抽 :1勺
盐 :1匙

具体步骤

美味的肉沫茄子怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉剁碎,加盐、生抽,油腌一会儿

美味的肉沫茄子怎么做好吃又简单 第3张

2.茄子切条

美味的肉沫茄子怎么做好吃又简单 第4张

3.烧一锅开水,把茄子放进去焯一分钟捞起

美味的肉沫茄子怎么做好吃又简单 第5张

4.热锅,倒一点油。把肉沫放进去爆炒

美味的肉沫茄子怎么做好吃又简单 第6张

5.然后把茄子倒入,炒两分钟,放点盐,放点生抽,翻炒均匀即可