准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
梨 :
8个大枣 :
12个 冰糖 :
200生姜 :
50 辅料
清水 :
适量 具体步骤
1.所有材料准备齐
2.将大枣切丁,切碎点比较好煮点,姜切丝
3.将梨削皮,制成茸
4.将梨茸,大枣和姜丝放到一起,加热10分钟左右
5.找一个容器上面盖上纱布,然后将材料倒入容器,然后用纱布将水挤出
6.将挤过水的材料放回锅里,加适量清水,不要加太多否则最后煮起来很慢
7.将材料挤过水在煮2到3次,最后将几次的水和在一起煮,时间长一点,等到用勺子可以拉丝就可以关火了
8.到入用开水消过毒的容器里,待凉后放入冰箱存放
烹饪技巧
无