准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
适量面粉 :
适量 小白菜 :
适量 西红柿 :
适量圆葱 :
适量 辅料
盐 :
适量葱 :
适量香油 :
适量 姜 :
适量味素 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.准备图中材料
2.洋葱和西红柿切小块
3.锅内加油,油热后加入沾有胡椒粉的葱和姜
4.炒香后,加入圆葱和西红柿
5.当西红柿炒出汁后加入小白菜,继续翻炒
6.小白菜变软,八分熟加入开水
7.锅开后,淋入鸡蛋液,然后加入面疙瘩,忘了说面疙瘩做法,后面补上
8.面疙瘩很简单,主要是一直搅拌,一点点加水不要一次性加入太多的水
9.出锅前,放入调味料还有香油,棒棒哒
烹饪技巧
出锅前淋上几滴香油,真是好好喝