简易版苦瓜蜂蜜红枣如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料,苦瓜同红枣

2.苦瓜切五公分厚,去瓜囊

3.红枣去核,切片

4.开水烫苦瓜,不加盖,以免苦瓜变黄,烫熟苦瓜再出锅

5.红枣皮朝外,几个红枣片在一起,往苦瓜里塞

6.塞好苦瓜后,再把每节苦瓜切成两公分厚

7.准备蜂蜜

8.淋适量的蜂蜜到苦瓜上

9.把剩下的红枣装盘,装饰

烹饪技巧

1开水烫苦瓜不用加盖,以免苦瓜变黄2红枣不用煮或烫,红枣选择肉大点的,好切